السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق - سياحة 601
يركز هذا المقرر على الانتقال من دراسة مفاهيم السياحة والضيافة إلى ممارستها وتطبيقها في البيئات الواقعية. يتناول المقرر كيفية إدارة العمليات السياحية والفندقية بشكل عملي، مع التركيز على تخطيط البرامج السياحية، إدارة تجارب الزوار، خدمة العملاء، والابتكار في تقديم المنتجات السياحية. كما يتضمن المقرر تدريبات على إعداد خطط تشغيلية وتطبيقات ميدانية تحاكي بيئة العمل، إضافة إلى مناقشة تحديات التطبيق وكيفية تجاوزها بما يتماشى مع معايير الجودة والاستدامة.
التفاصيل
نبذة تعريفية
أنشطة تقييم المقرر
التسلسل | أنشطة التقييم | توقيت التقييم (بالأسبوع) | النسبة من إجمالي درجة التقييم |
1 | الحضور والمشاركة | طوال الفصل الدراسي | 10 |
2 | الاختبارات القصيرة | 3، 9، 13 | 10 |
3 | الواجبات | 5، 10 | 20 |
4 | اختبار نصفي | 7 | 20 |
5 | اختبار نهائي | نهاية الفصل - الأسبوع 15 | 40 |
المجموع | 100 |
ٍ
تقييم جودة المقرر
مجالات التقييم | المقيمون | طرق التقييم |
فاعلية التدريس |
|
|
فاعلية طرق تقييم الطلاب | عضو هيئة التدريس |
|
الأهداف
بنهاية هذا المقرر سيكون الطالب قادراً على:
التمييز بين الجانب النظري والتطبيقي في السياحة والضيافة.
إعداد برامج سياحية متكاملة تلبي احتياجات الزوار.
ممارسة مهارات خدمة العملاء وتجربة الضيافة في مواقف عملية.
توظيف تقنيات رقمية وتطبيقات ذكية في العمليات السياحية والفندقية.
تصميم معايير جودة قابلة للتطبيق لقياس رضا الزوار والسياح.
تحليل تحديات التطبيق في المشاريع السياحية والفندقية واقتراح حلول عملية.
تطوير مشاريع ريادية صغيرة في قطاع السياحة والضيافة.
المميزات
الشهادة
الهيئة السعودية للتخصصات الصحية (SCFHS)
تشهد هذه الشهادة بأن حاملها قد أكمل الدورة بنجاح واكتسب المعرفة الأساسية في المجال المعني.
المحتوى 38
-
التقويم
-
رابط المحاضرة اون لاين -السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق4:0
-
تسجيل المحاضرة
-
الفجوة بين النظرية والتطبيق في السياحة والضيافة
-
رابط المحاضرة اون لاين -السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق4:0
-
تسجيل المحاضرة
-
تخطيط وتصميم البرامج السياحية
-
رابط المحاضرة اون لاين -السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق4:0
-
تسجيل المحاضرة
-
تجربة الزائر: مراحلها وإدارتها
-
رابط المحاضرة اون لاين -السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق4:0
-
الاختبار القصير الأول
-
تسجيل المحاضرة
-
مهارات خدمة العملاء في قطاعي السياحة والضيافة
-
رابط المحاضرة اون لاين -السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق4:0
-
الواجب الاول
-
تسجيل المحاضرة
-
تطبيقات رقمية وتقنيات ذكية في إدارة السياحة
-
رابط المحاضرة اون لاين -السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق4:0
-
تسجيل المحاضرة
-
إدارة الجودة في السياحة والضيافة
-
الاختبار النصفي
-
رابط المحاضرة اون لاين -السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق4:0
-
الاستدامة في التطبيق العملي للسياحة - الجزء الأول
-
رابط المحاضرة اون لاين -السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق4:0
-
الاستدامة في التطبيق العملي للسياحة - الجزء الثاني
-
رابط المحاضرة اون لاين -السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق4:0
-
تصميم وإدارة التجارب الترفيهية والفعاليات الصغيرة
-
رابط المحاضرة اون لاين -السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق4:0
-
ريادة الأعمال السياحية (مشاريع صغيرة في السياحة والضيافة
-
رابط المحاضرة اون لاين -السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق4:0
-
تطبيقات عملية: محاكاة تشغيل فندقي أو جولة سياحي
-
رابط المحاضرة اون لاين -السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق4:0
-
التحديات المعاصرة في التطبيق (الأزمات، الجوائح)
-
رابط المحاضرة اون لاين -السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق4:0
-
عرض مشاريع الطلاب (خطط تشغيلية/تجارب سياحية
-
رابط المحاضرة اون لاين -السياحة والضيافة من المفاهيم إلى التطبيق4:0
-
الاختبرا النهائي
التقييمات والمراجعات
